Descripción

Teste de glúten padrão mundial
Conteúdo de glúten e índice de glúten
AACC / No. 38-12.02
ICC / No. 155 e 158
IRAM 15864

Conteúdo de glúten úmido
ICC / No. 137/1
Conteúdo de glúten seco e úmido
ISO 21415-2 e -4
GBT 5506.2 e .4
Método CCAT 13

Características e benefícios

• Instrumento automatizado fácil de usar: Fácil de operar com uma grande tela de toque que orienta o operador durante a análise. Cálculo automático e armazenamento de resultados.

• Método versátil: mede grãos moídos e farinha, útil para desenvolvedores, comerciantes de grãos, moinhos de farinha e usuários de farinha em geral, fabricantes de glúten seco, fabricantes de massas e padarias.
• Classificação: Identificar e separar grãos e farinhas de alta qualidade para maximizar seu valor.
• Fácil preparação de amostra: Não é necessário nenhum produto químico ou condicionamento de amostra.
• Verificação rápida: um teste completo leva menos de 10 minutos.
• Projeto de instrumento robusto: para uso em silos e outras áreas de entrada de grãos em ambientes hostis.
• Resultados comparáveis: os resultados e valores glutomáticos são incluídos em relatórios de trigo em todo o mundo.

Glutomatic 2000

Sistema de dupla câmara. Grande tela de toque para comunicação com o operador. Cálculoautomático e armazenamento de resultados.  Portas de comunicação para Centrífuga 2010, balança e para conexão com sistema LIMS / PC.

Centrífuga 2010

Centrífuga regulada de alta velocidade com tampa de segurança com chave. Conectável ao instrumento GM 2000. Estão incluídos dois cassetes de teste para a determinação do índice de glúten.

Glutork 2020

Seca o glúten completamente em condições padronizadas e repetíveis. Altere entre 4 ou 5 minutos de acordo com o padrão selecionado utilizado.